Glukóza – ředitelka inzulinové horské dráhy

„Honí“ vás často mlsná? A přestože se necháte dohonit a zaženete hlad, svačinka nepomůže a energie se nějak záhadně ztrácí neznámo proč a kam? Jestli vám tenhle scénář byť jen trošičku připomíná vaše dny (a stravování), stojí za to podívat se na zoubek vaší glykemické křivce. Z extrémních výkyvů glukózy v krvi se pojďte spolu s námi vyladit na dostatek energie a stabilitu, která vás bude provázet každým dalším dnem. Číst článek

Zelený ječmen – životabudič gladiátorů, který pomáhá i dnes

Jedinečné zdravotní účinky zeleného ječmene využívá lidstvo už tisíce let. Například ve starém Římě konzumovali tuto superpotravinu mimo jiné i gladiátoři, kterým pomáhala k větší síle i odolnosti. Zelený ječmen byl už tehdy považovaný za téměř božský pokrm a toto označení mu právem vydrželo do současnosti. Není se ostatně čemu divit. Jeho úctyhodný výživový profil, silné protizánětlivé účinky a schopnost efektivně podporovat imunitu i detoxikovat metabolismus jen těžko hledá na poli superpotravin rovnocennou konkurenci. Číst článek

Ženšen: všelék, který uznávají tradiční léčitelé i moderní svět

Ne nadarmo se ženšenu přezdívá „král všech bylin“. Stárnoucí lidi omlazuje, vyčerpané posiluje, zahání únavu a může vám i prodloužit život. Lidé si ho už celá tisíciletí berou také na pomoc proti stresu, pro celkové posílení organismu, na podporu imunity i sexuálního zdraví. V Číně, která nyní patří mezi největší konzumenty této byliny, dodnes kolují legendy o tom, jak se proměnila v různé laskavé postavy a pomohla lidem překonat nejrůznější nemoci a obtíže. Číst článek

11 důvodů, proč je spirulina jednou z nejlepších potravin světa

O zelených superpotravinách, mezi které se řadí zejména spirulina, chlorella a šťávy z travin, jako je například zelený ječmen, se dnes mluví jako o „potravinách budoucnosti“. První dvě zmiňované přitom již mnoho let zkoumají i vědci z NASA.1 Chtějí totiž lidi do vesmíru vysílat vybavené zcela dokonalou stravou, která by jim zajistila dostatek živin po celou dobu výpravy. Díky tomu, že se spirulina i chlorella mohou pyšnit úctyhodným výživovým profilem, staly se hlavními objekty těchto výzkumů. Mladý ječmen pak uzavírá tuto Číst článek

B12: nedoceněný vitamín se zásadním vlivem na fyzickou a psychickou kondici

V roce 1926 učinili2 lékaři na Harvardu objev. Zjistili, že konzumace zhruba 220 gramů jater denně dokáže u většiny pacientů zabránit rozvoji specifického druhu chudokrevnosti. Tento okamžik odstartoval výzkum, který se snažil objevit účinnou látku pomáhající s prevencí chudokrevnosti. Výzkum trval několik desetiletí a zahrnoval servírování nespočtu forem játrových extraktů. Roku 1947 se Karlu Folkersovi z Kolumbijské univerzity podařilo najít hledanou substanci. Pro její vysoký obsah kobaltu ji označili jako kobalamin. Dnes této látce říkáme vitamín B12. B12 hraje důležitou roli ve správné funkci mnoha orgánů. V dřívější době, kdy bylo Číst článek

Oxidativní stres: jak eliminovat urychlovač stárnutí

Stárnutí buněk můžete ovlivnit více, než si myslíte. Oxidativní stres oslabuje organismus a tiše se vkrádá do našeho DNA. Podílí se na vzniku vážných onemocnění a stárnutí buněk. Vy držíte v rukách nejmocnější zbraň, jak s tím skoncovat. Proč a jak v těle vzniká Oxidativní nebo také oxidační stres se týká úplně každého člověka, a to z podstaty fungování našeho těla. Jestli se mu chceme vyhnout, potřebujeme chápat, jakým způsobem v těle vzniká. Všechny organismy, které k životu potřebují kyslík, svými vnitřními procesy produkují také volné radikály. Zahrnují vysoce reaktivní formy kyslíku a dusíku, Číst článek

Rubriky

Nechte si posílat nové články

Stáhněte si ukázku knihy 7 návyků dlouhověkosti

*Na tento e-mail vám zdarma pošleme ukázku o 40 stranách. Zadáním e-mailu dáváte souhlas s tím, že vám maximálně jednou do měsíce pošleme nové články a hodnotné informace o dlouhověkosti. Váš e-mail nikomu nepředáme a z newsletteru se můžete kdykoliv odhlásit.

Zdroje:
  1. Characterization of Spirulina biomass for CELSS diet potential, NASA´s 50+ year fascination with chlorella
  2. The Vitamin B Complex
Přejít nahoru