Chlorella – zelená řasa nabitá živinami
Již mnoho desítek let hledá NASA ideální výživu, která by astronautům poskytla dostatek živin na putování nekonečným vesmírem. Ve středu jejich zájmu je více než pět desetiletí jedinečná zelená řasa chlorella. Proč? Zásluhu na tom má nejen její dokonalé nutriční složení obsahující přes sto živin, ale také fakt, že obsahem i kvalitou bílkovin se může rovnat masu. Navíc obsahuje ze všech organismů nejvyšší procento chlorofylu, který podporuje krvetvorbu, pomáhá s hojením ran a působí protizánětlivě. Chlorella však dokáže lidské tělo podpořit i nespočtem dalších způsobů. Číst článek
Glukóza – ředitelka inzulinové horské dráhy
„Honí“ vás často mlsná? A přestože se necháte dohonit a zaženete hlad, svačinka nepomůže a energie se nějak záhadně ztrácí neznámo proč a kam? Jestli vám tenhle scénář byť jen trošičku připomíná vaše dny (a stravování), stojí za to podívat se na zoubek vaší glykemické křivce. Z extrémních výkyvů glukózy v krvi se pojďte spolu s námi vyladit na dostatek energie a stabilitu, která vás bude provázet každým dalším dnem. Číst článek
Zelený ječmen – životabudič gladiátorů, který pomáhá i dnes
Jedinečné zdravotní účinky zeleného ječmene využívá lidstvo už tisíce let. Například ve starém Římě konzumovali tuto superpotravinu mimo jiné i gladiátoři, kterým pomáhala k větší síle i odolnosti. Zelený ječmen byl už tehdy považovaný za téměř božský pokrm a toto označení mu právem vydrželo do současnosti. Není se ostatně čemu divit. Jeho úctyhodný výživový profil, silné protizánětlivé účinky a schopnost efektivně podporovat imunitu i detoxikovat metabolismus jen těžko hledá na poli superpotravin rovnocennou konkurenci. Číst článek
Ženšen: všelék, který uznávají tradiční léčitelé i moderní svět
Ne nadarmo se ženšenu přezdívá „král všech bylin“. Stárnoucí lidi omlazuje, vyčerpané posiluje, zahání únavu a může vám i prodloužit život. Lidé si ho už celá tisíciletí berou také na pomoc proti stresu, pro celkové posílení organismu, na podporu imunity i sexuálního zdraví. V Číně, která nyní patří mezi největší konzumenty této byliny, dodnes kolují legendy o tom, jak se proměnila v různé laskavé postavy a pomohla lidem překonat nejrůznější nemoci a obtíže. Číst článek
11 důvodů, proč je spirulina jednou z nejlepších potravin světa
O zelených superpotravinách, mezi které se řadí zejména spirulina, chlorella a šťávy z travin, jako je například zelený ječmen, se dnes mluví jako o „potravinách budoucnosti“. První dvě zmiňované přitom již mnoho let zkoumají i vědci z NASA.1 Chtějí totiž lidi do vesmíru vysílat vybavené zcela dokonalou stravou, která by jim zajistila dostatek živin po celou dobu výpravy. Díky tomu, že se spirulina i chlorella mohou pyšnit úctyhodným výživovým profilem, staly se hlavními objekty těchto výzkumů. Mladý ječmen pak uzavírá tuto Číst článek
B12: nedoceněný vitamín se zásadním vlivem na fyzickou a psychickou kondici
V roce 1926 učinili2 lékaři na Harvardu objev. Zjistili, že konzumace zhruba 220 gramů jater denně dokáže u většiny pacientů zabránit rozvoji specifického druhu chudokrevnosti. Tento okamžik odstartoval výzkum, který se snažil objevit účinnou látku pomáhající s prevencí chudokrevnosti. Výzkum trval několik desetiletí a zahrnoval servírování nespočtu forem játrových extraktů. Roku 1947 se Karlu Folkersovi z Kolumbijské univerzity podařilo najít hledanou substanci. Pro její vysoký obsah kobaltu ji označili jako kobalamin. Dnes této látce říkáme vitamín B12. B12 hraje důležitou roli ve správné funkci mnoha orgánů. V dřívější době, kdy bylo Číst článek
Rubriky
Nechte si posílat nové články
Stáhněte si ukázku knihy 7 návyků dlouhověkosti
*Na tento e-mail vám zdarma pošleme ukázku o 40 stranách. Zadáním e-mailu dáváte souhlas s tím, že vám maximálně jednou do měsíce pošleme nové články a hodnotné informace o dlouhověkosti. Váš e-mail nikomu nepředáme a z newsletteru se můžete kdykoliv odhlásit.