Metabolity
Metabolity jsou výsledkem – nebo mezikrokem – látkové přeměny v našem těle. Tento pojem označuje jakoukoliv sloučeninu, která v těle vznikla během metabolického procesu a může být dál v těle využitá, anebo naopak vyloučená jako už nepotřebná.
Metabolity rozdělujeme do dvou kategorií. Primární se přímo účastní procesů růstu, vývoje a reprodukčního systému. Sekundární metabolity pak nejsou v procesech přímo zapojené, ale ovlivňují fyziologii a správné fungování organismu.
Pokud je v těle nedostatek sekundárních metabolitů, neznamená to okamžité selhání organismu, ale například dlouhodobé snížení jeho odolnosti.